Буцкин

Конструктор соусов к салатам ))

Подруга спросила про соусы для зеленых салатов без некоторых ингредиентов. Рефлекторно перечислил тьму ингредиентов. Надо жирное, кислое и солёное. Возможно - немного сладкое и что-то пикантное. Что лично я пробовал добавлять в соус и получал успешные сочетания?
1. ЖИРНОЕ:
- оливковое масло.
- льняное масло (на любителя)
- кунжутное (как добавка к чистому)
- свежее нерафинированное подсолнечное (круто, но хрен достанешь)
- сливки (не со всеми остальными сочетается)
- кунжутная паста (тхина), разведенная до нужного состояния.
- паста из маслин (+ к пикантности и + к соли).
2. КИСЛОЕ:
- Лимон и лайм.
- Бальзамический уксус.
- Бальзамической соус (+ к сладости)
- Яблочный или винный уксус.
- Апельсиновый сок (+ к сладости).
- Многое на основе брусники, вишни, клюквы.
- Ткемали.
- Вино (очень не всякое подходит).
- Яблочное пюре - самодельное. Не всякое подходит. (+ к сладости)
- Молотый барбарис.
- Щавелевая или ревеневая паста (+ к пикантности).
- Томатная паста.
3. СОЛЁНОЕ:
- Крупная соль.
- Соевый соус (+ к пикантности).
- Вустерширский соус (+ много к пикантности).
- Устричный соус (+ очень много к пикантности).
- паста из корнишонов (+ к пикантности) или каперсов (+ много к пикантности).
4. СЛАДКОЕ:
- Мёд
- Сиропы
- Ананасовый сок (+ к пикантности).
- Мякоть манго (+ к пикантности).
5. ПИКАНТНОСТЬ (почти всё понемногу):
- Многое из того, что выше.
- Горчица
- Аджика
- Горлодёр, щепотка сухого чеснока или паста из запеченного чеснока.
- Песто
- Тьму специй, что придут вам в голову (начиная со свежемолотых перца и кориандра) перечислять не буду )
Все списки не исчерпывающи – уверен, и я что-то не припомнил, и вы что-то можете придумать.
Успешность сочетания всех пунктов не гарантируется, но точно существуют с каждым из ингредиентов )
я

Нашел в архивах

Удельная плотность любви
Снижается.
По видимому сограждане
Пугаются.
Пугаются доллара.
И рубля -
Пугаются.
Вот Путин им нравится,
Но
И его пугаются.
Боятся, что девяностые
Повторяются.
Что СССР возвращается.
Что не возвращается.
Пугаются,
Что оскорбляют их,
Что не оскорбляются
Пугаются.
А удельная плотность любви
Снижается.
Буцкин

Не теория не игр

Тоже считаете, что в ролевых играх нет годной сильной теории, применимой к мастерению? Разберемся ))

Началось с того, что я по просьбе участников опубликовал в лото-чат (https://t.me/we_can_talk) список фана. И наблюдал роскошные пассажи про ролевых теоретиков. Особенно забавно из-за невозможности сразу ответить ;))))



Слежу за наработками о ролевых играх с древних времен. До переезда в соцсети, когда места для публикаций стали неисчислимы (и, увы, не отслеживаемы), был знаком с большей частью статей и расшифровок семинаров - к миллениуму их было около полутысячи. Впрочем, во времена почти такие же древние обнаружил тьму исследований - применимых, эффективных, дающих и конкретные инструменты внутрь игр, и строящих верное мышление.

Эта теория делается далеко от семинарских гетто. Скучные миллиарды долларов заставили теоретиков проверять идеи на работоспособность, а практиков искать всё, что делает их проекты лучше. Это происходит в компьютерных играх, в игрофикации, в образовательных и бизнес-играх. О, конечно, там тоже полно дилетантов и шарлатанов. Но и рабочих материалов десятки тысяч статей и сотни книг: про сценарий, персонажей, модели, оргуху и т.д., и т.п., и мн.мн.др.

Половина вчерашнего списка фана взята из курса Вербаха, остальные собраны у Костера, Лаззаро и других. Но главное – я видел, как теорию фана применяют к играм, и они от этого становятся лучше.

Причин тому, что в ролевых играх (особенно в русскоязычных) разработчики на болте вертели весь этот титанический корпус знаний немало:

Первая причина - рабочая прикладная теория расцветает там, где качество важнее самовыражения.

Во-вторых, как почти всё в современной науке, исследования про игры живут на английском языке, который среди ролевых мастеров не слишком популярен ;)

В-третьих, склонность тусовки к обособлению, а порой и неосознанная сакрализация ролевых игр мешает допустить, что концепции из настолок (даже ролевых) или из компьютерных игр применимы в нашем хобби. Сеттинг – да, а UX – нет. Традиция столь сильна, что гасит у любознательных саму идею поискать, например, книги о том, как делать игры.

Есть и другие препятствия. Как среди длинных и скучных книг найти короткие и интересные? Какие концепции применять прямо, какие с долей переосмысления, а какие нужно оспорить? Но это для тех, кто справился с первыми тремя препятствиями.

А пока даже годные переведенные материалы не востребованы.

Например, по проектному управлению тьма материалов на русском, но единицы мастеров применяют. И им приходится сражаться за это с остальной частью МГ – привет, тысячники. И, верно, мы же не WoT делаем.

Например, меньше 1% мастеров читали «Искусство геймдизайна» Джесси Шелла, хотя книга переведена в 2009м. Да что уж, книгу читало меньше 10% из тех, кому я дал ссылку.

А вот с самовыражением в ролевых играх всё в порядке.
За то и любим.

P.S. Подобрали для Школы разработчиков РИ преотличную базу! Ждите анонсы )
Буцкин

ICQ и иже

Десять лет спустя шутки ради зашел в аську. Даже пароль вспомнил!
Шесть чел из контакт-листа были там за последние 12 часов.

Вот же ретрограды ;)

Буцкин

Долго готовили, можно начинать рассказывать )

ЧТО: практическая школа разработчиков ролевых игр
ФОРМАТ: очная шестидневка на базе.
КОГДА: 26 ноября - 2 декабря 2018 года
ГДЕ: под Москвой
КТО: программу готовят и преподают:
- Александр Минкин,
- Алексей “Ланс” Кулаков,
- Алена “Даниэль” Муравлянская,
- Анастасия “Стася” Киреева,
- Анатолий “Вай” Казаков,
- Денис “Дионис I” Муравлянский,
- Дмитрий “Дятил” Забиров,
- Иван “Рингл” Перепелкин,
- Мария “Оэлун” Могилевич,
- Мария “Саре” Рачинская,
- Юрий “Юрген” Некрасов.
СКОЛЬКО: взнос уточняется, планируем в пределах 7-9 т.р.


Записывайтесь в группу: https://vk.com/club169742292
Злой Буцкин

(no subject)

Могу машину в Мск по телефону арендовать, но пароль в #aeroflot-бонус восстановить - только в офисе. Бонус, Карл! Эту борьбу за лояльность я проиграл...
Буцкин

Амнезия на играх

Частенько на играх бывает модель амнезии и вернувшихся воспоминаний. В живом мастерском разговоре обсудили, как открывать забытое, чтобы это не вызывало неприятие у игроков. Понятно, что все с пометкоми "неплохо бы" и "есть исключения":

1. Игрок заранее знает, что его персонаж может измениться.
2. Персонаж тоже что-то подозревает и, неплохо бы, что-то такое ищет/боится.
3. Подходящий момент. Типа катастрофы, ярких и без модели заметных триггеров и тп. Или хотя бы более уместный, чем, когда игрока вырывают из драматической сцены, не связанной с памятью.
4. Открываться должно не новых 95%, а новых 5%, но эт должны быть важные 5%.
5. Новое не обнуляет и не отрицает известное, а дополняет его, возможно, сильно меняя.

Кратко: нужно избежать эффекта "WTF" и стремиться к "о, вот как складывается пазл-то".
Буцкин

Сложные темы для РИ - современность и тп

По следам опроса: https://naiwen.livejournal.com/1749017.html

Имхо, делать игры по тяжелым темам нужно, так же, как писать по ним книги, снимать фильмы, ставить пьесы, писать картины и т.д. 

Может статься, кто-то будет спекулировать на горячем или по неумению опошлит, но это вопрос человека, а не темы. 

Насчёт темы: если решать для себя - это норм, но высказывать общее суждение о допустимости темы - опасная сакрализация или серьёзные щи.
Буцкин

ПОДРОБНОСТИ про ДР-2018 )))



13-го января вместе с Руматой отмечаем ДР в Лофте на Преображенке. Собираемся с 18:00 и допоздна.

Мой виш-лист: https://wy-tzu.livejournal.com/194975.html
Добиралово: https://vk.com/topic-86520209_35209603

ВАЖНО - там проходная и нужны имена-фамилии гостей.
Плюс нам бы посчитать питьё и еду.
Заполни форму, друг: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeaUBSkcF1fmC8XA3d0xyMNY91XcP21dOecDYENlblsPisEEg/viewform?c=0&w=1
косим под глянец

ДР на два города

Прокрастинирую уже декаду, оправдываясь, что надо постер. Хватит )

Приглашаю тебя на ДР:
1. День в день в Ё-бурге (6-го вечером у Кесс).
2. 13 января в Мск (известный лофт на Преображенке с 17:00).

Если еще не - впиши в календарь.